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  加拿大

加拿大森尼堡酒庄

森尼堡酒庄位于安大略省的滨湖尼亚加拉小镇,使用当地盛产的莓果、硬核果及树果来制作果酒,结合传统与创新的酿酒艺术,酿出独特的味觉体验。

加拿大森尼堡酒庄

地點

加拿大

加拿大传统

加拿大传统

作为加拿大的瑰宝,加拿大冰酒享誉全球,而冰酒源自葡萄树上自然霜冻后的葡萄,

香味浓郁,甘甜醇美。安大略省的炎热夏季与寒冷冬季提供了良好的环境,奠定其作为全球顶级冰酒的产地。
根据这个伟大的加拿大传统,我们的冰苹果酒与冰梨子酒采用了相同的冷冻压榨技术,

浓缩果实的糖分,酸度和果实提取物,形成复杂浓郁的甘美口味。

适合冰饮及搭配鸡尾酒使用。

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蔓越莓酒

新鮮酸甜及帶有清爽蔓越莓香氣的風味,餘韻清爽脆淨。
加拿大是全世界第二大的蔓越莓生產國。這被外界封為“超級水果” 的紅色果實為加拿大東部省份的原產品種,含有大量的維生素C,維生素A和維生素K。它們還含有原花色素,一種有助於預防心血管及癌症疾病的抗氧化劑。

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加拿大森尼堡酒庄
蜜桃酒

命名於最香甜多汁的水蜜桃品種,其甜美扣人心弦,飽滿的風味展出成熟時的最佳滋味。
尼亞加拉區最知名的水果產物,佔加拿大總產量的以上,水蜜桃為低熱量,低脂肪,少鈉並含有能保持健康的重要營養。它們的活性酚化合物具有抗肥胖和抗炎特性,也能降低可造成心血管疾病的不良膽固醇。

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加拿大森尼堡酒庄
藍莓酒

半乾、深紫色,帶有濃郁成熟藍莓的香氣,搭上均衡和絲般柔順的餘韻。
藍莓原產於北美且含有大量的花青素。根據美國農業部的研究,藍莓的抗氧化劑含量為檢測40種水果中的首位。抗氧化劑對癌細胞有預防作用,並有抗老相關疾病的功能。花青素在研究中顯示能改善腦老化,提高記憶和活動能力。

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加拿大森尼堡酒庄
冰蘋果酒

繽紛多姿的焗蘋果風味配上蜂蜜與焦糖,搭配出豐盛飽滿的口感。

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加拿大森尼堡酒庄
枫浆苹果酒

结合我们地区两个最出名的特产 - 苹果及枫糖浆,我们使用经典的古老配方,酿造出四季都能品尝的醇厚酒品。

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